Rouleau #2

Futomakis – Cuits (gros rouleaux coupés en 5 morceau | 1 cornet)
52. Végé-Exotique Assortiment de légumes, tempura, mayo épicée 5.50
53. Boston Crevette, goberge, caviar, concombre, laitue, mayo épicée 6.50
54. California Goberge, omelette, caviar, concombre, avocat, mayo épicée 5.70
55. Unagi Anguille fumée, goberge, caviar, avocat, concombre, tempura, mayo épicée 7.25
56. Bonzaï Saumon fumé, caviar, avocat, fromage à la crème 7.25
57. Alaska Crabe des neiges, caviar, tempura, avocat, mayo épicée 7.25
58. Homard Chair de homard, caviar, avocat, tempura, sauce homard 9.95
58. (option #2) LANGOUSTINE Rouleau 8.95
 
Futomakis - Crues (gros rouleaux coupés en 5 morceau | 1 cornet)
59. Syaké épicé Saumon, caviar, tempura, concombre, mayo épicée 6.75
60. Maguro épicé Thon, caviar, tempura, concombre, mayo épicée 6.95
61. Hamachi épicé Thon à queue jaune, caviar, tempura, avocat, mayo épicée 6.95
62. Kamikaze 1 Thon, goberge, caviar, concombre, avocat, tempura, mayo épicée 7.25
63. Kamikaze 2 Saumon, goberge, caviar, concombre, avocat, tempura, mayo épicée 6.95
64. Kamikaze 3 Thon à queue jaune, goberge, caviar, concombre, avocat, tempura, mayo épicée 7.25
65. Rainbow Thon, saumon, rouget, caviar, tempura, goberge, avocat, mayo épicée 7.50
66. Fruité Thon, saumon, rouget, caviar, tempura, goberge, avocat, concombre, mangue ou fruits de la saison, sauce aux fruits 7.75
 
Rouleaux – Frits (mayo épicée et sauce Teriyaki)
67. Pétoncles épicées Pétoncles panées, laitue, caviar, concombre, avocat 6.95
68. Dynamite Crevettes panées, saumon fumé, caviar, laitue, concombre, avocat 7.75
69. Spider Crabe à carapace molle pané, laitue, caviar, concombre, avocat 9.25
70. Pizza sushi Galette de riz panée couvert de saumon fumé, garnie de concombre, goberge, caviar 6.95
71. Dragon eye Goberge, caviar, carottes, échalotes, saumon de l'Atlantique, le tout légèrement pané 8.95
72. Calmar Tempura Calmar pané, caviar, laitue, concombre, goberge 7.25